和兴华是一个优秀的 食堂承包商，拥有专业的饮食管理团队。
一、管理
1、我公司主要业务范围：古镇、三角、火炬开发区、南朗镇区、小榄镇区，有学校、厂企饭堂。操作流程规范化、经营管理制度化、物流配送现代化，突发事件处理及时。
2、我公司制定了一套完整的管理制度和体系，分工明确、权责到位、奖惩严明，使我公司在管理环节上体现规范化、系统化。
3、各部门互相之间配合默契，避免了管理上的混乱和纰漏，现已成为饮食管理服务行业中的佼佼者。
二、质量
1、我公司在物流方面实施统一采购、统一配送、集中管理，赢取市场物价的价格差，以求达到高标准的伙食质量、价廉物美的膳食。
2、我公司蔬菜采购地在西区沙朗蔬菜批发市场统一采购，长期与大型农副产品、粮油批发商达成合作关系，以保障新鲜质优、价廉物美的原材料。
三、培训
1、我公司员工上岗培训管理严格，故员工普遍年轻化、技能化、专业化，适应能力强，在操作流程管理上得心应手、
2、我公司通过各种强有力的方式激发员工积极进取的精神，并在工作中随时对他们进行业绩考核，组建成为一个充满生机活力、竞争实力的殷实团队，确保每位员工都能为客户提供专业优质的服务。
四、菜式
1、我公司提供高级职员、普通职员、员工等不同的膳食标准，满足不同档次需求。
2、我公司每餐提供多种（粤、川、湘、东北菜等）不同菜系、地方风味小吃和中西糕点，以备满足来自各个地方员工的口味需要。
五、卫生
每位员工上岗前都经过卫生部门体检和我公司专业饮食卫生常识培训。并在遵守食品卫生法的同时，我公司大力开展8S比赛活动，督促各个员工做好卫生工作，绝对保证饮食卫生。